पुसा ज्वाला एक लोकप्रिय देसी मिर्च की किस्म है, जो अपनी प्रचुर उपज, लंबे पतले फलों और मध्यम तीखापन के लिए जानी जाती है। यह भारतीय जलवायु के लिए आदर्श है और खुले खेतों और रसोई के बागों दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है। यहाँ पुसा ज्वाला (देशी) मिर्च उगाने के लिए एक संपूर्ण मार्गदर्शिका है।
कंटेनर
आकार: एक पौधे के लिए न्यूनतम 12–16 इंच गहरा और चौड़ा।
पानी भरने से रोकने के लिए नीचे निकासी के छिद्र सुनिश्चित करें।
मिट्टी की तैयारी
एक हल्की, अच्छी तरह से जल निकासी वाली पॉटिंग मिक्स का उपयोग करें:
40% बागवानी की मिट्टी
30% खाद/वर्मीखाद
20% कोकोपीट
10% जल निकासी के लिए रेत या पर्लाइट
वैकल्पिक: मिट्टी को समृद्ध करने के लिए एक मुट्ठी नीम केक या बोन मील मिलाएं।
बीज बोना
बीजों की ट्रे को पॉटिंग मिक्स से भरें।
बीजों को 0.5–1 सेमी गहरा बोएं।
एक गर्म, छायादार स्थान पर रखें, रोजाना पानी का छिड़काव करें।
अंकुरण: 7–14 दिन
प्रत्यारोपण
- 25–30 दिनों के बाद (या जब पौधों में 4–6 असली पत्तियाँ हों), प्रत्येक कंटेनर में एक स्वस्थ पौधा स्थानांतरित करें।
- पौधे को स्थानांतरित करने के बाद पानी दें और 2-3 दिनों तक आंशिक धूप में रखें, फिर पूरी धूप में ले जाएं।
धूप
- मिर्च को गमलों पसंद है! बर्तन को ऐसे स्थान पर रखें जहाँ रोज़ 6-8 घंटे धूप मिलती हो।
सिंचाई
- जब मिट्टी की ऊपरी एक इंच सतह सूखी लगे, तब पानी दें—ज़्यादा पानी न डालें।
- गर्मियों में, दिन में दो बार जाँच करें।
- जड़ों को नुकसान पहुँचाने से बचने के लिए संकरी टोंटी वाले पानी के डिब्बे का इस्तेमाल करें।
देखभाल आणि देखरेख
खते:
प्रत्येक 15-20 दिवसांनी संतुलित खत (NPK 10:10:10) लागू करा.
कंपोस्ट, बोन मील किंवा नीम केक यांचा पुरवठा करा.
सपोर्टिंग: फळांच्या वजनामुळे झाडे झुकू नये म्हणून त्यांना आधार द्या.
कीड/रोग:
आफिड, थ्रिप्स आणि फ्रुट बोअररवर लक्ष ठेवा.
प्रतिबंध म्हणून दर आठवड्याला नीम तेलाचा स्प्रे किंवा सेंद्रिय कीटकनाशकांचा वापर करा.
मुळांच्या सडण्यास आणि डम्पिंग ऑफ टाळण्यासाठी जास्त पाणी देण्यापासून टाळा.
फसल काटना
पौधों को स्थानांतरित करने के 65-80 दिन बाद फसल काटना शुरू करें।
फल पतले, झुर्रीदार और परिपक्व होने पर लगभग 8-10 सेंटीमीटर लंबे होते हैं।
अधिक फलने को प्रोत्साहित करने के लिए नियमित रूप से फल तोड़ें।
