सीड कुकुंबर पुणा खीरा (10 ग्रॅम)

कुकुंबर पूना खीरा उगाना एक मजेदार और फायदेमंद अनुभव है, खासकर भारतीय जलवायु में। यह विरासत किस्म अपनी मीठी, कुरकुरी मांसपेशियों, परिपक्वता पर सुनहरे-भूरे रंग की त्वचा और गर्मी सहिष्णुता के लिए जानी जाती है - जो इसे घरेलू बागों के लिए आदर्श बनाती है। यहां कंटेनरों में इसे उगाने के लिए एक विस्तृत, भारत-अनुकूल मार्गदर्शिका है:

पूना खीरा के बारे में

• महाराष्ट्र के पुणे क्षेत्र से विरासत किस्म

• पकने पर हल्के हरे से सुनहरे भूरे रंग में बदलता है

• मीठा, रसदार और कड़वाहट में कम

• गर्म भारतीय गर्मियों में फलता-फूलता है

कंटेनर

• आकार: न्यूनतम 12–15 इंच गहरा और चौड़ा (एक पौधा प्रति कंटेनर)

• सामग्री: प्लास्टिक टब, ग्रो बैग, मिट्टी के बर्तन - सुनिश्चित करें कि अच्छी जल निकासी हो

• अधिक पानी पकड़ने के लिए एक थाली या ट्रे जोड़ें

मिट्टी की तैयारी

एक अच्छी जल निकासी, पोषक तत्वों से भरपूर मिश्रण का उपयोग करें:

• 40% बागवानी की मिट्टी

• 30% खाद या वर्मीकोम्पोस्ट

• 20% नमी बनाए रखने के लिए कोकोपीट

• 10% जल निकासी के लिए रेत/पर्लाइट कीटों को रोकने और मिट्टी को समृद्ध करने के लिए एक मुट्ठी नीम केक डालें

बीज बोना

• प्रत्येक गमलें में 2–3 बीज बोएं, लगभग 1.5–2 सेमी गहरे

• एक गर्म स्थान पर रखें; बीज 5–8 दिनों में अंकुरित होते हैं

• सबसे स्वस्थ पौधे को बनाए रखने के लिए पतला करें

सूर्य की रोशनी

• प्रत्येक दिन 6–8 घंटे की सीधी धूप की आवश्यकता होती है

• यदि आवश्यक हो तो बहुत गर्म दोपहर में आंशिक छाया में ले जाएं

पानी देना

• मिट्टी को समान रूप से नम रखें, गीला नहीं

• गर्मी में, विशेष रूप से सुबह में, रोजाना पानी दें

• नमी बनाए रखने के लिए मल्च (पुआल, सूखे पत्ते) का उपयोग करें

ट्रेलिसिंग

• ककड़ी की बेलों को सहारे की आवश्यकता होती है - बांस की छड़ी, ट्रेलिस या ऊर्ध्वाधर जाल का उपयोग करें

• जगह बचाने और वायु प्रवाह बढ़ाने के लिए बेलों को ऊपर की ओर प्रशिक्षित करें

उर्वरक

• 2 सप्ताह की वृद्धि के बाद हर 10–15 दिन में तरल खाद/जैविक उर्वरक देना शुरू करें।

कीट प्रबंधन

• सामान्य कीट: एफिड्स, व्हाइट फ्लाईज, बीटल्स

• नीम के तेल का घोल हर सप्ताह छिड़कें (1 लीटर पानी में 5 मिली)

• फंगल समस्याओं से बचने के लिए जलभराव से बचें

फसल कटाई

• बीज बोने के 45–55 दिनों में तैयार

• जब फल 5–7 इंच लंबे और सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं, तब काटें

• बार-बार कटाई करने से अधिक फलने की प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है